Posty

Wyświetlanie postów z marzec, 2018

Życzenia Świąteczne.

Obraz
Zajączka bogatego mazurka cudownego, Pisanek kolorowych, Świąt wesołych i zdrowych. Pisanek w koszyku, radości bez liku kurczaków złociutkich, pierniczków słodziutkich, serca szczerego, domu ciepłego, i mokrego ubrania w dniu wielkiego lania.  Tego z całego serca życzy Monika B.

Niedziela Palmowa w Chrzanowie.

Obraz
Niedziela Palmowa jest ostatnim krokiem przed Świętami Wielkiej Nocy. W każdym kościele święci się palmy. Są jednak miasta w których organizuje się konkursy na najpiękniejszą Palmę. Oczywiście również w Chrzanowie taki konkurs jest organizowany. Był także skromny poczęstunek na zakończenie tego konkursu. Oczywiście nikt nie był pokrzywdzony. Każdy z finalistów otrzymał jakiś skromny upominek. Na chrzanowskim rynku taki konkurs organizowany jest już po raz 14. Organizują go dwie chrzanowskie parafie. Palmy na konkurs muszą być zrobione własnoręcznie, nie może być w nich, żadnych sztucznych kwiatów. Opowiadano też o zwyczajach Świąt Wielkiej Nocy. Niedziela Palmowa nazywana jest często " Wierzbną ". Jest także zakaz pieczenia chleba- odnosi się on do tygodnia przed Wielkanocą.  Był też zwyczaj pogrzebu Żuru oraz Śledzia- odnosił się on do czasów gdy post był ściśle przestrzegany. Jedzono tylko praktycznie żur oraz śledzie, og

Zamek w Sandomierzu.

Obraz
Sandomierz, często nazywany jest małym Rzymem, bo jak Rzym położony jest na kilku wzgórzach. Naszą uwagę przykuło wzgórze zamkowe, ze stojącym na nim Sandomierskim Zamkiem. Pierwszy z zamków, które stały na tym wzgórzu pochodzi z czasów króla Kazimierza Wielkiego. Kilkakrotnie zamek był przebudowywany, a ostatnia przebudowa miała miejsce za panowania Zygmunta I  Starego. To dziś oglądamy jest 1/ 3 tego co kiedyś istniało. Do naszych czasów dotrwała " Kurza Stopa " będąca pozostałością po zamku Zygmunta Starego, na jednej ze ścian możemy zobaczyć herb królewski Zygmunta Starego. Zamek w XIX wieku służył jako więzienie. Dziś w zamku jest muzeum. Mieści się ono w ocalałym skrzydle. Tyle zostało z zamku Zygmunta Starego. 

Kuchnia z zamku w Dębnie.

Obraz
Wracając z wycieczki do Zamościa, postanowiliśmy zatrzymać się w niewielkiej wsi Dębno niedaleko Tarnowa. To tutaj jest zamek, którego właścicielami niegdyś byli Tarłowie. W tym zamku możemy zobaczyć jak niegdyś wyglądała dworska kuchnia. Właściwie  to nie tyle dworska kuchnia, co raczej dworska spiżarnia. Na hakach wisiało ptactwo, a także sporych rozmiarów szynka. Dworska kuchnia musiała być przecież samowystarczalna.  W dworskiej również musiał być stół, na którym przyrządzano potrawy.  Na stole widzianym przez z nas w tej zamkowej kuchni stała także ówczesna książka kucharska. Na tym stole stały również przeróżnego rodzaju flakony do przechowywania różnych olejów.  Nad stołem wisiała półka, a na niej także flakoniki, pod nimi kołki, a z nich zwisały np: lejki czy sitka.  W takiej kuchni suszono także zioła. Suszone zioła służyły do przyprawiania gotowanych tam potraw.  W całym pomieszczeniu pa